Con germectomia si intende l’asportazione chirurgica del germe di un dente permanente. 

Il germe dentale, o gemma, è una fase dello sviluppo e/o formazione di un dente. In questo stadio, all’interno dell’osso mandibolare o mascellare è presente solo la corona del dente mentre le radici devono ancora formarsi del tutto. Questa pratica si effettua spesso per estrarre i denti ancora in stato di germe, come per esempio i denti del giudizio (terzi molari).

La germectomia si effettua spesso in pazienti in età adolescenziale per consentire una normale eruzione dei secondi molari o per recuperare spazio. Nella maggior parte dei casi, questa operazione viene effettuata in anestesia locale.