I batteri sono organismi unicellulari microscopici, spesso noti anche come “germi” o “microrganismi”. Sono presenti in molte parti dell’ambiente, inclusi il suolo, l’acqua, l’aria e anche all’interno del nostro corpo.
I batteri sono procarionti, il che significa che le loro cellule non hanno un nucleo definito. Invece, il loro materiale genetico si trova libero all’interno della cellula. I batteri sono dotati di pareti cellulari rigide che li proteggono e ne determinano la forma. Possono essere suddivisi in diverse categorie in base alle loro proprietà metaboliche, alla forma e alla capacità di causare malattie. Molti batteri sono innocui o addirittura utili per l’uomo, ad esempio quelli che vivono nella nostra flora intestinale e ci aiutano a digerire il cibo. Altri batteri, tuttavia, possono causare malattie, come la polmonite, l’infezione del tratto urinario o la meningite.